egwyddor sylfaenol oerydd sy'n cylchredeg yw bod tymheredd system neu wrthrych yn cael ei reoli gan y llif gwres i mewn iddo a'r llif gwres allan ohono. defnyddir oeryddion cylchredeg i wneud arbrawf tymheredd isel fel arbrawf cemegol, biolegol a chorfforol ar dymheredd isel. fe'i defnyddir fel arfer ar gyfer oeri: anweddyddion (anweddydd cylchdro, anweddydd ffilm wedi'i sychu) offer distyllu (distyllu ffracsiynol, distyllu ffilm wedi'i sychu a distyllu gwactod arall) adweithyddion (adweithyddion gwydr a di-staen), offer echdynnu toddyddion (ethanol oeri) cywasgwyr rheweiddio a rhannau allweddol eraill yn cael eu mewnforio gyda gosodiad digidol o ansawdd uchel a dibynadwyedd ac effeithlonrwydd uchel ac arddangos tymheredd ar gyfer gweithrediad hawdd gallu oeri mawr ac oeri cyflym sŵn isel a rhedeg sefydlogconstant gyda chyfraddau cynnal a chadw isel